予防歯科

ミュータンス菌はむし歯の原因菌です。歯面への付着力がとても強く、一度感染するとなかなか減らない菌です。1～3歳頃は感染の窓と言われる時期で、主に養育者からの唾液を介した感染が多いとされています。
感染させないためにも食器の共有などはしないようにしましょう。

唾液には、食後酸性になった口腔内を中性に戻し、歯の再石灰化をする作用があります。その他、抗菌作用や湿潤作用など歯を守る様々な作用があります。
唾液量が少ない場合、水分を十分に摂り、よく噛んで食事をするよう心がけましょう。また、食後にキシリトールガムを噛むことで唾液分泌が促されます。薬の副作用で唾液が出にくくなっている場合には、他のリスクも考慮し、場合によっては主治医の先生と相談した上で薬を変更することもあります。

食事や間食、糖類の入った飲み物を摂ると、直後からむし歯菌が酸を産生し、口腔内は酸性に傾き、歯の脱灰（歯面の溶解）が始まります。お水やお茶、無糖のコーヒー・紅茶以外のほとんどの飲食物を摂ることで脱灰が起こります。飲食回数が多いと、歯が溶けている時間が長くなり、むし歯になりやすくなります。
飲食習慣において重要なことは、量や内容よりも回数です。3度の食事に加え、間食は1～2回までに留めることをお勧めします。

一日一回は時間をかけて丁寧に磨きましょう。歯と歯の間のプラーク除去には、デンタルフロス（糸ようじ）や歯間ブラシを使用しましょう。 丁寧なプラークコントロールは、むし歯予防だけでなく歯周病予防にも繋がります。

ラクトバチラス菌は、磨き残しが多い、甘いものを頻回に食べる、むし歯の穴や適合不良の被せ物があるなど口腔衛生状態が悪いと増えやすい菌です。しかし、付着能力は弱いため環境が変わることで減少する可能性も高い菌です。
ラクトバチラス菌が多い場合、丁寧な歯磨きを心掛け、甘いものを摂る回数に気をつけましょう。また、適合不良の被せ物がある場合には精度のよい補綴物に替えることをお勧めします。

唾液にはむし歯菌が出した酸を中和し、口腔内を酸性から中性に戻す作用があります。これは唾液中に含まれる重炭酸イオンによるものです。
唾液の中和力が弱い場合には、よく噛んで食事をするよう心がけましょう。中和力が極端に弱く、他のリスクも高い場合には、重曹による洗口をお勧めすることがあります。

フッ素には歯の再石灰化を促し、歯質を強化する作用があります。むし歯はフッ素欠乏症葬と言われることがある程フッ素と関連が強く、むし歯予防には毎日のフッ素の使用は欠かせません。海外では、むし歯予防のためにフッ素が水道水に添加されている国もあります。日本では、フッ素が水道水に添加されていないため、フッ素配合の歯磨き粉などを毎日欠かさずに使用する必要があります。